Lograr que los niños y las niñas tengan una alimentación saludable y variada requiere de un constante trabajo de promoción por parte de los padres, los educadores y las instituciones educativas.
Concientes de esta necesidad, la editorial Santillana desarrolló un proyecto editorial para transmitir a los niños de forma agradable y hasta divertida los principios de una nutrición saludable.
El libro contiene:
definiciones de conceptos clave sobre salud, alimentos y nutrición,
información sobre la "olla alimentaria", descrita en las Guías Alimentarias del Paraguay,
consejos para seguir una dieta equilibrada,
recetas de comidas deliciosas de fácil preparación,
y datos curiosos sobre ciertos platos paraguayos.
Estos contenidos coinciden con los programas de estudio del Ministerio de Eduación, para el prmer y el segundo ciclo.
La autora, Natalia Stipanovich, es una reconocida nutricionista paraguaya, con una amplia experiencia tanto en el tratamiento de niños de todas las edades con dificultades alimenticias como en la docencia universitaria.
Páginas: 80
Autor: Stipanovich, Natalia
Editorial: Altea
Precio: G 59.000